Foi por volta das 13h do dia 15 de junho de 1919, num domingo, após um almoço ocorrido na Sociedade Musical Comercial Caruaruense, que nascia o Central Sport Club. Naquele início de século, algumas equipes já se arriscavam na prática do ‘esporte bretão’ que aos poucos tomava conta de todo o País, conquistando novos adeptos a cada ano. Em Caruaru os poucos times até então existentes, na ausência de torneios oficiais, no máximo disputavam partidas amistosas, as famosas ‘matchs’, como eram chamadas à época, contra as equipes locais. Nascia assim a Patativa do Agreste, que ao longo desses 100 anos, assim como o forró e a arte Mestre Vitalino, ajudou a divulgar o nome da Capital do Agreste fora dos limites do ‘País de Caruaru’.

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